褒賞品！
前回の広島産大粒カキと瀬戸内産特大サザエに続きまして
今回の店舗対抗のキャンペーンはなんと・・・・・・・・
人気の魚介類シリーズ第２弾！！
「愛媛県産、新鮮活アワビ」でした！
クールパックで仮死状態で送られてきたのですが
箱を開けてビックリ(゜o゜)衝撃でした・・・・・・・・。
「食べ物」というよりも「生き物」ですね。
え！この子らを食べるんですかぁ～～～！！！
まぁ、その生物は６時間後には私の胃袋の中にあり、
満足感でいっぱいなのですが・・・・・。
ちなみにどのように食べたかと言いますと、
まずアワビの本体に５か所くらい切り込みを入れて
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みりんを数滴たらしまして～♪
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網の上でしばらく焼きまして～♪♪
↓
バターを上に載せます。
待つこと数分・・・・・・・・・・
我が家のキッチンが磯の香りとバターの香りで満たされます。
と思った瞬間！
気がついたらおいしく頂いちゃってました(^o^)
食卓に運ばれるまもなくご臨終です・・・・・。
もちろんおいしかったですよ！
普段自分からアワビを買って食べようなんてことは
ありえないので社内の企画で頂けることは非常にいい
機会でした！m(_ _)m
今年も残りあと少し、気合い入れてがんばるぞーーー！
↓
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