江坂のおいしいケーキ屋さん
食欲の秋到来！ということで、ひさしぶりにお店の紹介です。
今回は江坂駅の北東、豊津第一小学校のすぐ北の路地を入ったところにあるケーキ屋さん。
いろいろな名称があるので間違えそうになるのですが、「スィーツデザインラボ」という会社が工場直営店
として「五穀」をとりいれた自然派のロールケーキがメインのお店。代表的なケーキが「北摂純生ロール」
というケーキです。これで合ってるかな？
と、ご紹介したのですが、実は看板メニューの北摂純生ロールをまだ食べていません。
食べたことがあるのは「宮古島産雪塩のクレープロール」というのと「和栗のカスタードロール」です。
名前聞いただけでうまそうでしょ。
本日は近所のマンションの撮影に行ったところ、たまたま横を通りかかったので紹介したいなぁと思い寄
ってみました。本日は「珠玉の彩りフルーツロール」と「蔵王チーズのスフレロール」を買ってみました。
家に帰ってから食べるので味のほうのご紹介はまた今度・・・。
このお店、建物はモノトーンでシックにデザインされていて、おしゃれです。
ガラス越しにケーキを作る職人さんの姿が見えるので、よく近所の子供が作るところをのぞいています。
前回寄ったときには小さな女の子が「魔法使いみたいだよお母さん！」とはしゃいでいました。
魔法使いかぁ・・・。そういうメルヘンな言葉は思いつかないなぁおじさんには。
お店のホームページはこちらです。
